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来源:好招商食品网 美食制作 鱼眼中的爱  |  2023-01-22
主料:
三文鱼300G柠檬一个

辅料:
黄油10G适量胡椒粉适量

柠香三文鱼的做法步骤

1.准备好材料

2.三文鱼抹干水份,在表面撒点盐抹均入下味

3.锅中放黄油小火加热至溶化

4.放入三文鱼小火慢煎

5.一面煎至金黄后再翻面煎另一面

6.煎熟后挤点柠檬汁在鱼块上

7.再均匀的撒点胡椒粉即可

8.成品焦香可口呢

小窍门&温馨提示

最好用不粘锅煎,我的锅子不好用了有点粘,把鱼块都煎破相了;
鱼肉事先抹点盐腌下即入味,煎的时候鱼肉更紧致能保持内部嫩一点;


TAGS:热菜 外国美食 孕妇 朋友聚餐 西餐 午餐 三文鱼
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